庭の片隅で派手に咲いています。まだ　これから満開を迎えます。

紫丁花　菊葉菫

Simonaさん夫婦を駅でピックアップして、今年初めての苔玉教室。

去年も同じ材料で作った記憶が…なぜか枯らしてしまって…

先生持参の植栽３種類の内から1つ選ぶお約束なんで、他の種類をとも思ったけれど、今回は失敗しないように！と　紫丁花を選びました。

出来上がりは…可も無く不可もない。

花が既についているので、ワクワク感も持てず。

６月のレッスンに期待しましょう。（きっと紫陽花でしょうけど😅）

参加費1,000円なので、期待する方がおかしいって？

そりゃそうです！分かっております。

終了後、いつものように　中華料理店でお昼。

Dusanが嫌いなので　家で食べられないレバニラをSimonaさんは注文。

Dusanは今日も唐揚げ。私は海老チリ。いずれも定食なので　スープ　漬物２種　デザートがついています。

さらに　焼き餃子を1皿追加しました。

海老がねぇ　大きくて熱々で美味しかったぁ！

季節がら、デザートの杏仁豆腐　こちらでもさっぱり　喉越しツルｯと(*^^*)

最後にアイスコーヒーのサービス。気持ちが嬉しいよね！

ご飯を食べながら、わんこ話で大盛り上がり。

彼らは、知り合った頃　まだ大学生でしたが　既にお国でウィートンのブリーダーをしてましたから　犬育ての話を聞くのが楽しいのです。

そもそも　知り合ったきっかけはfacebookだったんですよ。所謂犬繋がりで…

突然スロバキアからメールを受け取り、半年後には　彼らひと夏この家で暮らしました。

その2人が結婚し、今では日本で仕事を持ってるんですから…不思議（´-`）.｡oO

裏が中々面白い！　空いた所はチョコの箱を差し戻すと　賞味期限が入ります。

今日は　スロバキアのチョコレートをお土産に貰いました。

ここが、プラチスラバ…　こっちがお父さんの生まれた所。

1枚ずつ写真を指して　教えてくれます。

Simonaさんの（現在独身の）お父さん　ドラマのような恋愛してるとか！

聞けば、ドロドロな内容ですが、彼女のお父さんのキャラが（笑）

皆　倖せなら良いよね🎵と言わせてしまいます。

風貌からして個性的な美容師さんです。

まぁ、娘のSimonaさんは　お父さんの事　よく分からないって苦笑い😅

…Simonaさん夫婦は　いつまでも仲良しでいてね。

以前、私　挫折したスロバキアのサワードパン。

最近　美味しく焼けるようになったと　まだ温かさの残るパンもくれましたよ。

家に戻って　早速試食　どれどれ　薄めにスライスして食べました。

確かに、酸っぱいけど美味😋。ホントです。ズッシリ詰まっていて　ふわふわではないですね！ライ麦なので　黒いし…昔の映画や物語に出て来るイメージ。

ただ、（薄く切ったのに）側がカタくて　フランスパンみたいです。

これが正解なの？

メールで訊きました。

そうです！だから苦手な人も多いけど　私達は大好き！って　返事。

私達夫婦は　年齢もあってもう少し柔らかい方が…良いかな？

久しぶりに　チャレンジしたくなりました。

発酵させる途中でヨーグルトを加えたらどうだろう？

なんて…このパンは　焼く前にかなりの時間をかけるのですが…

頑張って挑戦してみます！

話は変わって、最近悩んでいたJoshの湿疹ですが、昨日居間であまりに暑がるので　室温２０度から18度に下げたら　今日はすっかり耳の赤みがとれて　あ～そうなのか…

こんな簡単な事だったんだわ！

それはそれで解決したんで良かったんですが、私が部屋に入ると寒すぎて…

同じ部屋で暮らせない(´θ`llll)　どうしたら良いの？